お菓子工房CALM<カーム>です。
自宅内にある小さな工房で、真心込めてお菓子をお作りいたします。
当店でお作りするものは全てグルテンフリーの米粉を使用しています。
毎日のちょっとしたおやつに、手土産に、特別な日のおやつに
是非ご利用ください♪
はじめまして。
更新日：2022年7月1日
top of page
検索
最新記事
すべて表示夏になると 人と同じでニワトリも水分が沢山飲みたくなって 卵に含まれる水分も他の季節より多くなり、水っぽくなります。 ということはメレンゲも泡立てにくい季節なんです！ なので配合や製法を少し調整して 作っています。 少しのことで出来上がりが変わるので 日々勉強ですね。
bottom of page
Comments